食堂承包的好处
1、食材统一采购配送,专业营养师科学配比,营养丰富,保证食品新鲜、绿色、健康,口味佳。
2、餐具每日消毒,厨房每星期进行消杀工作,合肥食堂托管,从源头控制食品健康。
3、一站式餐饮承包,从食堂承包到后期的运营管理,提供前期的餐饮解决方案、无公害农产品供应、专业餐饮设计、装修公司、定制个性化用餐环境等一整套餐饮服务。








食堂承包商都可以选择什么模式进行承包
全托承包方式
发包方:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿或根据厂方实际情况另定,自定职工一定伙食标准。
承包方:负责投资斥方设备,合同期按投资金额多少来拟定(至少为三年),如合同期满不再续约,厨具可按年折旧由厂方适价收购或转让下一家经营者。负责预支伙食费用,采购原料,加工制作,保障按质按时提供优质饮食服务。

如何选择合适的食堂承包托管公司?
食堂承包公司实地考查:
实地考察食堂承包商的企业投资规模,核实食堂承包商的经济实力,参观承包商工厂规模,食品原料采购来源,食堂承包托管,经营管理模式等十分重要。尤其要注意那种一两间办公室,企业食堂托管,几个管理人员的食堂承包商企业,职工食堂托管哪家好,其后续的经营管理能力是否能够专业和到位,解决顾客投诉及突发事件的能力,以及抗风险能力等是否足够。

